ცის-5-დეცენილ აცეტატი (CAS# 67446-07-5)
| საფრთხის სიმბოლოები | Xi - გამაღიზიანებელი |
| რისკის კოდები | 36/37/38 – აღიზიანებს თვალებს, სასუნთქ სისტემას და კანს. |
| უსაფრთხოების აღწერა | S26 – თვალებთან კონტაქტის შემთხვევაში დაუყოვნებლივ ჩამოიბანეთ დიდი რაოდენობით წყლით და მიმართეთ ექიმს. S36 - ატარეთ შესაბამისი დამცავი ტანსაცმელი. |
შესავალი
(Z)-5-დეცენ-1-ოლ აცეტატი ორგანული ნაერთია. ქვემოთ მოცემულია მისი ბუნების, გამოყენების, წარმოების მეთოდებისა და უსაფრთხოების შესახებ შესავალი:
ხარისხი:
(Z)-5-დეცენ-1-ოლ აცეტატი არის უფერო-მოყვითალო სითხე ხილის ტკბილი გემოთი. ეს არის აალებადი სითხე ოთახის ტემპერატურაზე და წყალში უხსნადია, მაგრამ ის შეიძლება ხსნადი იყოს ორგანულ გამხსნელებში, როგორიცაა სპირტები და ეთერები. ნაერთი შედარებით სტაბილურია სინათლისა და ჰაერის მიმართ, მაგრამ დაშლა შეიძლება მოხდეს მაღალ ტემპერატურაზე და მზის შუქზე.
გამოყენება:
(Z)-5-დეცენ-1-ოლ აცეტატი არის საყოველთაოდ გამოყენებული არომატული და სურნელოვანი ინგრედიენტი, რომელიც ხშირად გამოიყენება ხილისა და ტკბილეულის არომატის პროფილის გასაუმჯობესებლად.
მეთოდი:
(Z)-5-დეცენ-1-ოლ აცეტატის მომზადება ჩვეულებრივ მიიღწევა ქიმიური სინთეზის მეთოდებით. გავრცელებული მეთოდია ნაერთის სინთეზირება 5-დეცენ-1-ოლის ესტერიფიკაციის გზით ძმარმჟავას ანჰიდრიდთან. რეაქციის პირობები, როგორც წესი, ტარდება ოთახის ტემპერატურაზე, შესაბამისი რაოდენობის მჟავა კატალიზატორის გამოყენებით.
უსაფრთხოების ინფორმაცია:
(Z)-5-დეცენ-1-ოლ აცეტატი ზოგადად უსაფრთხოდ ითვლება რუტინული გამოყენებისას. როგორც ქიმიურ ნივთიერებას, მას მაინც სიფრთხილე სჭირდება. მოერიდეთ კონტაქტს კანთან და თვალებთან, რათა თავიდან აიცილოთ გაღიზიანება ან ალერგია. გამოყენებისას უნდა დაიცვან სათანადო ლაბორატორიული და სამრეწველო უსაფრთხოების ოპერაციული პროცედურები. საჭიროების შემთხვევაში, ის უნდა იქნას გამოყენებული კარგად ვენტილირებადი ადგილას და თავიდან აიცილოთ კონტაქტი აალებადი ნივთიერებებთან და ოქსიდანტებთან. შენახვისა და დამუშავებისას, დაიცავით შესაბამისი წესები და მითითებები. შემთხვევითი კონტაქტის შემთხვევაში, სასწრაფოდ უნდა მიმართოთ სამედიცინო დახმარებას.
