ეთილის ვანილინ პროპილენგლიკოლის აცეტალი (CAS#68527-76-4)
შესავალი
ეთილის ვანილინი, პროპილენგლიკოლი, აცეტალი. მას აქვს უნიკალური არომატი ვანილისა და მწარე ნოტებით.
ეთილვანილინ პროპილენგლიკოლ აცეტალის ძირითადი გამოყენებაა როგორც სურნელოვანი დანამატი, რომელსაც შეუძლია პროდუქტისთვის უნიკალური არომატის მიწოდება. მისი არომატი გრძელვადიანია და შეუძლია როლი შეასრულოს სუნამოების შერევისას არომატის დაფიქსირებაში.
ეთილვანილინ პროპილენგლიკოლ აცეტალის მომზადება ზოგადად სრულდება სინთეზური ქიმიური მეთოდებით. მომზადების გავრცელებული მეთოდია ეთილის ვანილინის რეაქცია პროპილენგლიკოლ აცეტალთან ეთილის ვანილინ პროპილენგლიკოლ აცეტალის წარმოქმნით. მომზადების მეთოდი შედარებით მარტივია, მაგრამ ის უნდა განხორციელდეს შესაფერისი ტემპერატურისა და რეაქციის პირობებში.
უსაფრთხოების თვალსაზრისით, ეთილვანილინ პროპილენგლიკოლ აცეტალი შედარებით უსაფრთხოა, როდესაც სწორად გამოიყენება და ინახება. დიდი დოზების მიღებისას ან შეცდომით მიღებისას შეიძლება გამოიწვიოს თვალების და კანის გაღიზიანება. გამოყენებისას თავიდან უნდა იქნას აცილებული კანის, თვალების და სხვა მგრძნობიარე ადგილების ხანგრძლივი ზემოქმედება და უნდა იქნას გამოყენებული შესაბამისი დამცავი ზომები.