კამის ზეთი (CAS#8006-84-6)
| საფრთხის სიმბოლოები | Xi - გამაღიზიანებელი |
| რისკის კოდები | 38 – კანის გამაღიზიანებელი |
| გაეროს პირადობის მოწმობები | გაერო 1993 3/PG 3 |
| WGK გერმანია | 2 |
| RTECS | LJ2550000 |
| საშიშროების კლასი | 3 |
| შეფუთვის ჯგუფი | III |
| ტოქსიკურობა | მწვავე ორალური LD50 ვირთაგვებში მოხსენებული იყო, როგორც 3.8 გ/კგ (3.43-4.17 გ/კგ) (Moreno, 1973). მწვავე კანის LD50 კურდღლებში აღემატებოდა 5 გ/კგ-ს (Moreno, 1973). |
შესავალი
კამის ზეთი არის მცენარეული ექსტრაქტი უნიკალური სურნელოვანი და სამკურნალო თვისებებით. ქვემოთ მოცემულია შესავალი კამის ზეთის თვისებების, გამოყენების, მომზადების მეთოდებისა და უსაფრთხოების შესახებ:
ხარისხი:
კამის ზეთი არის უფერო ან ღია ყვითელი ფერის სითხე კამის ძლიერი არომატით. იგი ძირითადად გამოყვანილია კამის მცენარის ნაყოფიდან და შეიცავს ძირითად ინგრედიენტებს ანისონს (ანეთოლი) და ანისოლს (ფენჩოლი).
გამოყენება: კამის ზეთი ასევე გამოიყენება ისეთი პროდუქტების წარმოებაში, როგორიცაა ტკბილეული, საღეჭი რეზინი, სასმელები და სუნამოები. სამკურნალო თვალსაზრისით, კამის ზეთი გამოიყენება საჭმლის მომნელებელი პრობლემების მოსახსნელად, როგორიცაა კუჭის კრუნჩხვები და გაზები.
მეთოდი:
კამის ზეთის მომზადების მეთოდი ძირითადად მიიღება დისტილაციით ან ცივი გაჟღენთვით. კამის მცენარის ნაყოფს ჯერ აჭედებენ, შემდეგ კი კამის ზეთს იღებენ დისტილაციის ან ცივი მაცერაციის მეთოდით. მოპოვებული კამის ზეთი შეიძლება იყოს გაფილტრული და გამოყოფილი სუფთა მზა პროდუქტის მისაღებად.
უსაფრთხოების ინფორმაცია: ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება ჰქონდეს ალერგია კამის ზეთის მიმართ, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კანის გაღიზიანება ან ალერგიული რეაქციები.
კამის ზეთი შეიძლება ჰქონდეს ტოქსიკური ეფექტი ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე მაღალი კონცენტრაციით და თავიდან უნდა იქნას აცილებული ჭარბი რაოდენობით. თუ კამის ზეთი გადაყლაპეთ, სასწრაფოდ მიმართეთ სამედიცინო დახმარებას.
